桂理昕
以满足吃好吃安全为导向，发展安全健康型农业
民以食为天，食以安为先。农产品质量安全事关城乡居民身体健康和生命安全，事关农民增收和农业发展。随着生活水平的日益提高，人民群众的消费观念已由“吃得饱”向更加注重农产品品种多样且营养丰富、更加注重消费农产品和食品的清洁安全转变。广西山青水秀生态美，是生产生态、安全、放心的名特优新农产品的天然宝地，但农产品质量安全的风险隐患依然存在。诸如：过度开发农业资源导致生态环境恶化、过量使用化肥农药农膜、滥用饲料添加剂或加工过程中操作不规范，导致农产品受到污染；一些有害有毒物质进入从田间到餐桌的食物产业链。这就亟需我们统筹好数量、质量和效益的关系，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
一要净化产地环境。干净的食物，离不开干净的阳光空气土壤和水，离不开干净的种养技术与环境。应把住生产环境安全关，治地治水，净化农产品产地环境，切断污染物进入农田的链条，对受污染严重的耕地、水等，要划定食用农产品生产禁止区域，进行集中修复，控肥、控药、控添加剂，严格管制乱用、滥用农业投入品。
二要推进绿色生产，确保产品绿色“无公害”。大力推进农业绿色生产，推进标准化规模化健康种养，禁限使用农药、化肥、激素，从源头保证蔬菜和畜禽生长在安全的自然环境中；重点扶持建设一大批高产、优质、高效、生态、安全的农产品生产基地，发挥其示范、带动、辐射作用；建立较为完善的绿色生态农产品品牌培育、发展和保护体系，提高广西农产品附加值、市场竞争力，打造享誉海内外的八桂绿色生态农产品品牌体系。
三要把好常态监管关。完善农产品质量安全法律法规和标准体系，严厉打击农产品质量安全犯罪。努力形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度，建立更为严格的农产品质量安全监管责任制和责任追究制度，抓紧建立健全农产品质量安全追溯体系和平台。切实加强有机农产品、绿色农产品、无公害农产品和农产品地理标志认证后监管，切实提升安全优质农产品品牌公信力，保证广大消费者吃上生态、安全、放心的名特优新农产品。
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